El tallado en madera es una de las manifestaciones más tradicionales del pueblo mapuche. Los artesanos reproducen técnicas ancestrales en la elaboración de objetos de uso doméstico, tales como fuentes y cucharones. Actualmente, diseños contemporáneos han dado origen a nuevas formas en diversos utensilios. Cada pieza se talla a partir de sólidos bloques de maderas de la zona, con herramientas que dejan su rastro en la superficie.
Las piezas artesanales dan testimonio de la vigencia y diversidad de la artesanía tradicional, conocimiento transmitido generacionalmente y que establece un vínculo con el pasado. Las manos de artesanos y artesanas transforman y crean -con distintas técnicas y a partir de múltiples materiales- todo un universo de formas, texturas, y colores que constituyen parte importante de nuestro patrimonio e identidad cultural.
El Cepaho Nº 8 de Zapala, se propone con este curso ayudar a que no se pierda esa herencia tan marabillosa que dejaron los antepasados de estas tierras.